Balandžio mėnesį atsidaro Skonio akademija – neformalaus mokymo įstaiga, kurioje mėgėjai ir profesionalai lankys seminarus ir

   klausysis paskaitų apie maistą ir gėrimus.

      Sparčiai augant susidomėjimu vyno mokslais, akademiją ėmėsi steigti  „Vyno klubas" . „Pastebėjome, kad daugėja žmonių, kuriems

   rūpi, ką jie valgo ir geria. Vyno paskaitų išklausę vyno mėgėjai parduotuvėje jaučiasi gerokai užtikrinčiau, todėl  nusprendėme praplėsti

   temų ratą, pasikviesdami dėstyti geriausius įvairių sričių ekspertus," kalbėjo Skonio akademijos koordinatorė Jurgita Karinauskaitė. 

   Balandžio ir gegužės mėnesiais bus skaitomos pirmosios paskaitos apie alų (04.24), sūrius (04.30), arbatas (05.13), afrodiziakus

   (05.20), alyvuogių aliejų (05.21) ir kavą (05.27).

      Užsiėmimai vyks vakarais darbo dienomis mažoms - 10-15 asmenų grupėms. Pirmąją paskaitą skaitys dr. Linas Čekanavičius -

   žymiausias Lietuvos alaus kolekcionierius ir ekspertas, apie alų dėstantis Lietuvos someljė mokykloje. Paskaitoje bus sklaidomi mitai

   apie alų, kaip apie „plebėjišką" ir neįmantrų gėrimą, bus supažindinama su alaus pasaulio įvairove, jo atmainomis, stiliais ir rūšimis,

   klausytojai sužinos, kokios jo gamybos ir skonio ypatybės, kada, kaip ir su kuo alų dera skanauti. Bus pristatoma kilmingo alaus  

  „genealogija", nagrinėjami pasaulinei alaus „giminei" priklausantys įvairių stilių bei rūšių skonio niuansai.

    Kviečiame prisijungti prie draugiško gurmanų rato. Dėl informacijos prašome kreiptis:

    Jurgita Karinauskaitė

    Skonio akademijos koordinatorė

    Tel.: 8 699 90028

    info@skonioakademija.lt