Grapa gaminama iš raudonųjų Corvina, Rondinella ir Molinara vynuogių išspaudų. Šios vynuogės naudojamos amaronės iš Valpoličelos gamyboje. Distiliacija vykdoma analogų neturinčiame distiliacijos aparate Crysopea, kuriame pagaminamas subtiliausias Poli spiritas, po to jis apie vienus metus laikomas prancūziško ąžuolo statinėse.
Aukso spalvos, džiovintų vaisių, vanilės, kakavos bei skrudintos medienos aromatų. Švelni, elegantiška, gili.
Tiekti 18-20 °C kaip digestyvą.
Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros