BALANDŽIO - GEGUŽĖS EN PRIMEUR KAMPANIJOS
Kurį laiką tylėję, balandžio mėnesį pradedame stipria en primeur kampanija, kurios metu galėsite įsigyti šių vyninių vynus: Domaine Marc Morey, Soldera, Hamilton Russell, Jean-Noel Gagnard, Biondi Santi, Giuseppe Quintarelli Brigaldara. Sunku patikėti? Tikrai taip! Tokia legendų gausa vos trisdešimties dienų formate yra puiki galimybė įsigyti riboto kiekio, įdomaus, reto bei labai gerai įvertinto vyno prieš jam atvykstant į Lietuvą. Todėl būkite dėmesingi, nes tikrai turėsite ką veikti kurdami įdomią vyno kolekciją sau ar bičiuliui, spręsdami kurio vyno atsargas kaupti ar medžiodami vyną tik už geriausią kainą. Jei domina išankstinės prekybos pasiūlymai, rašykite enprimeur@vynoklubas.lt.
Keli faktai, padėsiantys naviguoti en primeur žemėlapyje:
Balandžio 6 -13 dienomis - Domaine Marc Morey, Soldera, Hamilton Russell
Domaine Marc Morey - Prancūzija, Burgundija. Viena garsiausių vyninių Cote de Beaune regione. Po šiuo vyninės ženklu rasite sodrius, aromatingus ir gilius vynus, kuriuose meistriškai išreiškiamos tik tai augimvietei priskiriamos unikalios aromatės savybės. Todėl vynai, kuriuose išreiškiamas skirtingas terroir, niekuomet nėra nuobodūs: jie gali sužavėti subtiliu minerališkumu bei šviežių gėlių tonais arba stebinti gausiais ar net akiplėšiškais persikų, vanilės ar riešutų aromatais.
Soldera - Italija, Toskana. Gianfrancas Soldera – neabejotinai viena įsimintiniausių Toskanos asmenybių – kartu su žmona Brunelo di Montalčino apylinkėse sukūręs savotišką oazę su mišku, rožių ir obelų sodais, tvenkiniu ir, be abejo, vynuogynais. Gianfrancas tiki, kad „geriausias vynas gaminamas iš nemaišytų vynuogių sulčių – barolas, brunelas ir burgundija“, tad augina tik ‘Sangiovese‘ vynuoges. Kitas jo moto – laikas yra pats svarbiausias dalykas, jei stengiesi pasiekti tobulumo, tad vyną brandina didelėse slovėniško ąžuolo statinėse 5–6 metus. Vyninė gamina tik vieną vyną. Gerais derliaus metais pagaminama vos 15 tūkst. „Solderos“ vyno butelių, sudėtingesniais (pvz., 2002-ais) – vos 6 tūkst. Tai itin retas, geriausių pasaulio restoranų vynraščius puošiantis legendinis Italijos vynas. Vyno kritikai sutaria, kad Gianfranco Solderos vynas yra vienas tyriausių ir elegantiškiausių „Brunello di Montalcino“ vynų.
Balanžio 27 - gegužės 4 dienomis - Biondi Santi, Jean-Noel Gagnard.
Jean-Noel Gagnard - Prancūzija, Burgundija. 1989 m., grįžusi iš verslo mokyklos Paryžiuje, Caroline L’Estimé perėmė vyndarystęs amatą iš savo tėvo Jean-Noël Gagnard. Šio, baltąjame Chassagne-Montrachet vyne besispecializuojančio, ūkio stilius pabrėžia subtilų Chardonnay vynuogių charakterį. Caroline prižiūrimų vynuogynų vynas iš aplinkinių išsiskiria delikačiais laukinių grybų, lydyto sviesto, džiovintų žolelių ir citrusinių vaisių aromatais. Paklaustia kodėl jos vynai yra būtent tokie, unikalūs Chassagne-Montrachet, vyndarė nusišypso ir tik gūžteli pečiais – „stengiuosi netrukdyti pačiai gamtai formuoti vyno skonio“.
Biondi Santi - Italija, Toskana. Itin retas atvejis, kai galima atsekti vyno kilmę iki vieno konkretaus žmogaus, nes „Brunello di Montalcino“ atsirado būtent Ferruccio Biondi-Santi’o dėka. Dabar jau septintoji vyndarių šeimos karta gamina vyną, garsėjantį savo elegancija ir nepaprastu ilgaamžiškumu. Montalčino centre įsikūrusi ir 25 ha vynuogynų turinti „Biondi Santi“ vyninė laikosi tradicinių, daugiau nei šimtmečio senumo vyndarystės būdų. 1888 m. Ferruccias Biondi-Santis, remdamasis „Barolo“ pavyzdžiu, sukūrė „Brunello di Montalcino“. Tai buvo revoliucija, nes likusioje Toskanos dalyje joks vynas nebuvo gaminamas iš vienos vynuogių veislės. Tobulo stiliaus ir elegancijos vynas seniai įsitvirtinęs kolekcininkų radaruose. "Biondi-Santi – tai itališko vyno Rolls Royce!" – Gambero Rosso.
Gegužės 23 - 30 dienomis - Giuseppe Quintarelli, Brigaldara.
Giuseppe Quintarelli - Italija, Venetas. Giuseppe Quintarelli dažnai vadinamas „Amaronės krikštatėviu“, o jo vardu pavadintas ūkis slepiasi nuo smalsių turistų akių nepublikuodamas nei telefono, nei adreso viešai. Nėra ir interneto svetainės. Tačiau vyno reputacija kalba pati už save. Vos 11 kalkakmenio ir bazalto dirvožemiu nuklotų hektarų apimantis šeimos ūkis kasmet pagamina itin nedaug vyno. Tarsi rankomis, tušinuku, užrašytomis etiketėmis paženklinti buteliai puošia žymiausių pasaulio restoranų vynraščius.
Brigaldara - Italija, Venetas. Vyninė "Brigaldara" yra įsikūrusi šalia San Floriano kaimelio, į šiaurę nuo Veronos, Marano slėnyje, kuris patenka į „Classico“ vyno zoną Valpoličelos vyno regione. Cesari'ų šeimai priklausantį vyno ūkį sudaro 50 ha žemės, kurioje auga vynuogės bei alyvmedžiai ir yra įsikūrusi vyninė. Įmonės požiūris į vyno gamybą ir pardavimą išliko nepakitęs nuo pat pradžių – gaminti kokybiškus vynus, stengiantis atsispirti pagundai, progai pasitaikius, kelti kainą. Dėl to ši vyninė tapo labai vertinama tiek Italijoje, tiek už jos ribų.
PRAĖJUSIOS EN-PRIMEUR KAMPANIJOS
Bordo 2020
2020-ieji – trečias iš eilės labai gero derliaus vynmetis Bordo. Todėl natūralu, kad ir kaina, ir vyno kokybė lyginama su 2018-aisiais ir 2019-aisiais. Nors visi trys derliai yra skirtingo stiliaus (priminsime, kad 2020-aisiais vyne daugiau rūgšties, mažiau alkoholio ir labai tankūs taninai. Mūsų ekspertų degustacijų užrašus rasite čia.), vertintojų balai panašiai aukšti.
Vyno pristatymas 2023 metų vasarą.
Azienda Agricola Case Basse Di Soldera Gianfranco - Italija, Toskana
Vyno kritikai sutaria, kad Gianfranco Solderos vynas yra vienas tyriausių ir elegantiškiausių „Brunello di Montalcino“ vynų.
2016-ųjų metų derlius tikrai įeis į Brunello di Montalcino istoriją! Puikus sezonas ir ne per karšti orai nulėmė ko ne idealias sąlygas sirpti Sangiovese vynuogėms. Visi vyno kritikai žavisi 2016-ųjų metų Brunello vynais ir sufleruoja, kad retuosius vynus verta pirkti investicijai – kainos tikrai kils.
Michel Chapoutier - Prancūzijos Ronos slėnio legenda.
Michel Chapoutier vienas gerbiamiausių ir labiausiai vertinamų vyndarių Prancūzijoje. Jis organinės ir biodinaminės vyndarystės pionierius Ronoje. Atskirų vynuogynų vynai vertinami kaip vieni geriausių pasaulyje, tiek raudonieji Syrah vynuogės, tiek baltieji Marsanne.
