Poli Cleopatra Prosecco Oro
KategorijaGrapa
GamintojasPoli Distillery
ŠalisItalija
RegionasVenetas
Talpa0,7
Stiprumas40% tūrio
22.4 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
55.00 €
Aprašymas
Poli Cleopatra Prosecco Oro grapa gaminama iš baltųjų Glera (Prosecco) vynuogių išspaudų. Distiliacija vykdoma analogų neturinčiame distiliacijos aparate Crysopea, kuriame pagaminamas subtiliausias Poli spiritas, po to jis apie vienus metus laikomas prancūziško ąžuolo statinėse.
Auksinės spalvos grapa. Aromatai gėliški, geltonų vaisių, žolelių, vanillės. Burnoje skonis subtilus ir švelnus, juntama šviežia duona bei nokūs vaisiai.
Apie gamintoją
1898m. šiaudinių skrybėlių gamintoją GioBattą aistra grapai privertė pasigaminti mažą distiliatorių ir eiti per pažįstamus vyndarius distiliuojant po vyno spaudimo likusią vynuogių masę. Šį jo hobį perėmė jo vaikai, vaikaičiai. Giobattos vaikaitis Jacopo Poli's šiandien gamina vieną iš geriausių Italijoje grapų. Įspūdingoje distiliarinėje laikomasi penkių pagrindinių principų. Pirma, naudojama tik šviežia ir sveika žaliava, jos atvežama vienai dienai ir tik toks kiekis, kokį gali perdirbti turima įranga. Antra, žaliava distiliuojama iškart, nelaikoma. Trečia, naudojami seniausi istoriniai distiliatoriai. Ketvirta, dirbama be perstojo ir aistringai. Penkta, gerbiamas produktas bei vartotojas. Šie principai padeda Jacopo Poli'o šeimai pagaminti nuostabaus gėlių, prieskonių, vaisių aromato ir švelnaus, elegantiško ar intensyvesnio, rupesnio skonio grapas bei likerius, kurie pripažįstami daugelyje pasaulio šalių, bei puikuojasi garsiausių restoranų meniu.Visos gamintojo prekės