Poli Jacopo Sarpa Di Poli Big-Mama 3L

KategorijaGrapa

GamintojasPoli Distillery

ŠalisItalija

RegionasVenetas

Talpa3 L

Stiprumas40% tūrio

96.0 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje

Grįžti į asortimentą

171.00 €

Aprašymas

"Sarpa" grapos pavadinimas išvertus iš Veneto dialekto reiškia "vynuogių išspaudos". Ši grapa distiliuojama mažomis partijomis iš Merlot ir Cabernet Sauvignon vynuogių išspaudų.

Klasikinė grapa pagaminta iš vietinių vynuogių veislių išspaudų.

Aromate juntami skrudintos medienos, vanilės, kakavos, kavos, obuolių, slyvų kvapai. Burnoje stipri, harmoninga.

Apie gamintoją

1898m. šiaudinių skrybėlių gamintoją GioBattą aistra grapai privertė pasigaminti mažą distiliatorių ir eiti per pažįstamus vyndarius distiliuojant po vyno spaudimo likusią vynuogių masę. Šį jo hobį perėmė jo vaikai, vaikaičiai. Giobattos vaikaitis Jacopo Poli's šiandien gamina vieną iš geriausių Italijoje grapų. Įspūdingoje distiliarinėje laikomasi penkių pagrindinių principų. Pirma, naudojama tik šviežia ir sveika žaliava, jos atvežama vienai dienai ir tik toks kiekis, kokį gali perdirbti turima įranga. Antra, žaliava distiliuojama iškart, nelaikoma. Trečia, naudojami seniausi istoriniai distiliatoriai. Ketvirta, dirbama be perstojo ir aistringai. Penkta, gerbiamas produktas bei vartotojas. Šie principai padeda Jacopo Poli'o šeimai pagaminti nuostabaus gėlių, prieskonių, vaisių aromato ir švelnaus, elegantiško ar intensyvesnio, rupesnio skonio grapas bei likerius, kurie pripažįstami daugelyje pasaulio šalių, bei puikuojasi garsiausių restoranų meniu.Visos gamintojo prekės