Sakiškių alus Rye Pilsner

Aprašymas

Tai – šviesus, lagero tipo alus, pagamintas pasitelkiant klasikines apatinės fermentacijos mieles.  Prie tradicinės šiam alaus stiliui salyklų bazės yra priderintas ir ruginis salyklas, sukuriantis lengvą pipiriškumą skonyje ir duoniškas užuominas aromate. Citra apyniai sugula gerai balansuotu kartumu ir papuošia alų lengva citrusų nata.

Maisto derinimas:

Itin universalus alus – neužgoš švelnaus skonio maisto, tiks ir su aštriais, prieskoniais turtingais Azijos patiekalais.

Stilius: Pilsner
OG: 1.046
FG: 1.010
ABV: 4.7%
IBU (kartumas): 23
EBC (spalva): 8

Sudėtis: miežių salyklas, rugių salyklas; Citra apyniai; Fermentis W34/70 alaus mielės; vanduo.

Apie gamintoją