Someljė studijų programa yra suskirstyta į tris semestrus. Semestrai trunka iki 4 mėnesių, po kiekvieno iš jų laikomas egzaminas. Bendra studijų trukmė – pusantrų metų. Studijas galima nutraukti po kiekvieno semestro ir prisijungti prie kitos grupės po pusmečio.

Kiekvieną paskaitą degustuojami 4-6 vynai ar kiti gėrimai. Per visą kursą (3 semestrus) degustuojama apie 300 skirtingų vynų. 

Kartu su išsamiomis vyno paskaitomis galite pasirinkti ir dvi iš siūlomų paskaitų apie kitus gėrimus (sakę, tekilą, kavą, arbatą ir pan.). Studentai taip pat gauna nuolaidas į kitus industrijos renginius - Vyno ir desertų derinių čempionatą, Vyno dienas ir kit. 

Mokomoji medžiaga: studentai gauna dalomąją medžiagą, vynų vertinimo lentelę, mokyklos atributiką ir šešias degustacines taures.

Sertifikatas: išlaikiusiems egzaminus įteikiamas Someljė mokyklos baigimo pažymėjimas, kuris yra pripažįstamas Lietuvos someljė asociacijos, ir Someljė mokyklos ženkliukas.

Studentai: studentais gali būti visi 20 metų turintys vyno mėgėjai bei industrijos profesionalai. Studijos vyksta lietuvių kalba. 

PROGRAMA

I semestras. Pasaulio vyno įvairovė (vyną gaminančios šalys, klimatas, vyno regionai, vynuogės, gamybos būdai), praktinė vyno ir maisto derinimo paskaita. Degustauojama po 4-6 vynus, iliustruojančius paskaitos temą. 

II semestras. Variacijos ir individualumas (vyno stiliaus skirtumai ir priežastys, nacionalinės vynuogės), susipažinimas su stipriaisiais gėrimais, alkoholio įstatymais bei apie alkoholį ir jo įtaką sveikatai. Praktinis užsiėmimas restorane - vynas ir skirtinga mėsa.

III semestras. Geriausias pasaulio vynas (kokybiniai skirtumai svarbiausiuose vyno regionuose). Vynas ir ekonomika, gilinamasi į viskio ir konjako gėrimus, vyną ir kultūrą (menas, muzika, literatūra). Praktinis užsiėmimas restorane.

Kviečiame visus, neabejingus vynui, norinčius įgyti žinių apie jo gamybą, degustavimą, skirtumus bei kitas subtilybes, prisijungti  prie Trumpų vyno kursų mėgėjams.

Kursai skirti vyno kultūros entuziastams, norintiems įgyti žinių.

Paskaitos vyks vieną kartą per savaitę, trečiadienio vakarais nuo 18:00 iki 20:30 val.

PROGRAMA

1. Vyno įvadas: gamyba, veiksniai formuojantys stilių. Degustavimo pagrindai.

2. Baltasis vynas, jo įvairovė bei skirtumai.

3. Raudonasis ir rožinis vynas, jų įvairovė bei skirtumai.

4. Putojantis vynas. Skirtingi gamybos būdai bei gamybos šalys.

5. Natūraliai saldūs bei pastiprinti vynai. Skirtumai, gaminimo būdai bei šalys.

6. Vyno ir maisto derinimas, vyno pateikimas. Praktinis užsiėmimas restorane.

Degustavimas: kiekvieną paskaitą degustuojami 4-6 vynai, iliustruojantys paskaitos temą.

Mokomoji medžiaga: studentams suteikiama prieiga prie elektroninės mokomosios medžiagos, degustacinės taurės.

Kursus galima ir padovanoti. Dovanų kuponą galima atsiimti "Vyno klubo" parduotuvėje arba jį pristatysime jūsų nurodytu adresu visoje Lietuvoje.

Jei pageidaujate gauti elektroninį atsispausdinamą kuponą, prašome apie tai parašyti pastabose bei nurodyti asmens, kuriam skirtas kuponas, vardą ir pavardę. Atsiskaitydami pažymėkite "Atsiimti parduotuvėje"