Šiandienos vyno rinka ypač dinamiška – standartai bei tendencijos nuolat keičiasi. Net palyginti mažoje Lietuvos rinkoje nuolat atsiranda naujų regionų, neįprastų vynuogių veislių, labai žymių ar dar negirdėtų vyndarių vyno. Puikiausių, visame pasaulyje aukščiausiais balais vertinamų vynų asortimentas sparčiai plečiasi. Renkami geriausiųjų dešimtukai, vyksta vyno čempionatas, lengva gauti įvairiausių rekomendacijų. Deja, perkant vyną kyla vis daugiau klausimų: ar žinovų rekomendacijos patikimos, ką reiškia neįtikėtinos nuolaidos akcijų metu prekybos centruose, kodėl geriau vyną pirkti specializuotose parduotuvėse, kokį vyną rinktis kolekcionavimui, kaip išsirinkti vyną restorane...

Šioje paskaitoje bus kalbama:
- kaip išsirinkti vyną jo neragavus (buteliai, kamščiai, informacija etketėje);
- kaip rinktis vyną ilgam laikymui, kokiomis sąlygomis jį reikia laikyti;
- vyno degustavimo ir patiekimo subtilybės.

Paskaitos metu degustuojami 4–5 vynai.