Aromatinga, energizuojanti ir dalinai oksiduota suktų lapelių juodoji arbata. Gėlių (lelijų, orchidėjų), žalių persikų aromatas ir saldus bei kremiškas poskonis. Juntamos žalumynų, karamelės bei kaštainio natos. Skonis burnoje ilgai išliekantis. Gaminama nuo Qing dinastijos laikų (17 amžiaus).
Originalus Tie Guan Yin - [Tikuaninis] daromas tik Anxi. Tie Guan Yin - arbatmedžio pavadinimas. 3-4 pirmieji lapeliai kartu su stiebeliu fermentuojami, todėl arbata gausi polifenoliais, turi ypatingai intensyvų aromatą. Skinta spalio mėn.
Plikymo vandens temperatūra 95˚C
Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros