Kava Salvador Pacamara de Pacas PUPELĖS 150g
KategorijaKava
ŠalisSalvadoras
Talpa150 g
Grįžti į asortimentą
10.00 €
Aprašymas
1870 m. Bahija, Brazilija. Typica mutantas MARAGOGYPE. 1949 m. Santa Ana, Salvadoras. Burbono natūralus mutantas PACAS. 1958 m. Salvadoro kavos tyrimų institutas. Pacas + Maragogype = PACAMARA. Pacamaros žanro hibridiškumą ragautojams vertėtų įsidėmėti. Kiekviena patirtis su pacamara gali būti labai skirtinga. Pacamara daugialypė, kontrover-siška ir vis dar besikeičianti rūšis, nenugludinta. Provokuojanti kavos augintoją, ir skrudintoją, ir vertintoją. Pavykusios pacamaros žavi savo sirupinga, kompotiška, melasiška tekstūra ir vaisiškais saldžiais aromatais.