Minkštasis, nepasterizuoto karvės pieno sūris. Žievelė plaunama su putojančiu vynu, pagamintu Šampanės regione, Prancūzijoje.
Sudedamosios dalys : žemoje temperatūroje apdorotas karvės pienas, druska, renetas - šliužo fermantas, fermentai (gyvūninės kilmės), natūralus dažiklis - Anatas (E160b).
Sudėtyje yra pieno produktų.
Energinė vertė (100 g) : 1130 kJ / 272 kcal, riebalai 22 g, sočiųjų riebalų rūgščių 15 g, angliavandeniai 1,5 g iš jų cukrų <0,5 g, baltymai 15 g, druska 2 g.
Laikyti 4 - 8 laipsnių temperatūroje.
Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros