Michel Cluizel šokoladas Dark 85 % 70 g
KategorijaŠokoladas
GamintojasManufacture Cluizel
ŠalisPrancūzija
Talpa70
Grįžti į asortimentą
7.00 €
Aprašymas
Intensyvus juodasis šokoladas (85%). Vyrauja keptų kaštonų, skrudintos kavos aromatai, poskonyje juntama gaivi rūgštis. Be pridėtinių kvapiklių.
Sudedamosios dalys: kakava, cukrus, kakavos sviestas, Burbono vanilės ankštis.
Sudėtyje gali būti riešutų, gliuteno, pieno pėdsakų.
Energinė vertė (100g): 2508 kJ / 600 kcal, riebalai 50 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 31 g, angliavandeniai 33 g, iš kurių cukrų 14 g, baltymai 9 g, druska 0,02 g.
Laikyti sausoje, 16 - 18 ºC temperatūroje vietoje.
Prekės išvaizda gali skirtis nuo pavaizduotos.
Apie gamintoją
M.Cluizel - vienas gerbiamiausių šokolado gamintojų pasaulyje. Tik aukščiausios kokybės šokoladas, jokių kompromisų! Trečios kartos šokoladininkų valdomoje Prancūzijos „Cluizel“ šokolado gamykloje vyksta visas šokolado gamybos procesas nuo kakavos pupelių apdirbimo iki kakavos pastos ir šokolado plytelių, saldainių formavimo. Didžiausias šokolado meistrų uždavinys - kuo labiau išsaugoti kakavos natūralias skonines ir maistines savybes. Kad tai pasiektų Cluizel šokolado meistrai pupeles pradeda ruošti jau plantacijoje, kur jos vos nuskinamos plantacijoje paliekamos pirmajai fermentacijai, tuomet vėliau keliauja į Cluizel manufaktūrą, kur yra lėtai skrudinamos iki tobulos tekstūros. Skrudinimo etapas yra vienas svarbiausių norint atskleisti natūralias kakavos pupelės savybes.Visos gamintojo prekės
