Sūris Le Sangle 250 g

Aprašymas

Brandintas pasterizuoto karvės pieno sūris, gaminamas tradiciniu būdu – sūrį apsukant eglės žieve. Viduje minkštas, kremiškas. Tai vasarinis mondoras (Mont d'Or), gaminamas mažesnis.

Sudedamosios dalys: pasterizuotas karvės pienas, renetas - šliužo fermantas, druska, fermentai (gyvūninės kilmės).

Sudėtyje yra pieno produktų.

Energinė vertė (100 g) : 1360 kJ / 328 kcal, riebalai 26,5 g, sočiųjų riebalų rūgščių 17,1 g, angliavandeniai 0,979 g iš jų cukrų 0,352 g, baltymai 21,9 g, druska 1,38 g.

Laikyti 4 - 8 laipsnių temperatūroje.