"Gaja" vakarienė
„Gaja“ vyninės istorija prasidėjo 1859 m., kai Giovanni’s Gaja įkūrė 2 ha valdančią vyninę Barbaresko kaimelyje. Kiekviena karta prisidėjo prie vyninės kilimo. 1937 m. įkūrėjo anūkas, taip pat vardu Giovanni‘s, užrašė „Gaja“ vardą etiketėje didesnėmis raidėmis nei „Barbaresco“. O nuo 1970 m. verslą pradėjęs valdyti Angelo‘as išgarsino vyninę visame pasaulyje.
Angelo‘as sulaužė daugybę Pjemonto vyndarystės tradicijų siekdamas aukštesnės kokybės: tankiai sodino vynmedžius, liepos mėnesį pašalindavo dalį dar neprinokusių kekių, mažino derlingumą, naudojo nedideles prancūziško ąžuolo statinaites ir ilgesnius kamščius. Jis ne tik pirmasis pradėjo pardavinėti atskiro vynuogyno „Barbaresco“, bet ir geriausiose žemėse pasodino prancūziškų ‘Cabernet Sauvignon‘, ‘Sauvignon Blanc‘, ‘Chardonnay‘. Aplinkinių reakciją tais laikais atspindi ‘Cabernet Sauvignon‘ pagrindu padaryto vyno pavadinimas „Darmagi“, Pjemonto dialektu reiškiantis „kaip gaila“. Tačiau mums dabar visai negaila, kad galime ragauti pasaulinės klasės vynų iš Pjemonto, kurie ne tik puikiai bręsta, bet ir brangsta laikui bėgant. „Liv-ex“ vyno biržoje „Gaja“ vynai sudaro apie 7 proc. itališko vyno apyvartos. Taigi yra ir likvidi investicija. Vakarienės metu išbandysime kaip šis „likvidumas“ atrodo taurėje.
Daugiau informacijos apie "Gaja" vakarienę netrukus!
Norėdami rezervuoti vietą kreipkitės el. paštu andriusp@vynoklubas.lt
„Vyno klubo“ klubo narių degustacija rugsėjo 23 d.
Kviečiame dalyvauti esamus VK klubo narius arba prisijungti naujus narius į artimiausią degustaciją rugsėjo 23 d., kurioje degustuosime baltuosius ir raudonuosius Bordo regiono vynus. Viso degustacijoje bus pristatyti 9 vynai iš 2004, 2005, 2006, 2010, 2012, 2013 (raudonieji) ir 2013, 2015 ir 2017 (baltieji). Degustacijos metu aiškinsimės derliaus metų, apeliacijų terroir (Pauillac, Margaux, St.Julien, Pomerol, Saint Emillion, Cotes de Francs ir Pessac Leognan) ir klasifikacijų skirtumus.
Vakaro žvaigždės – Pontet-Canet, Leoville-Poyferre, Trotte-Vieille, Malartic Lagraviere Blanc.
Daugiau informacijos ir registracija – andriusp@vynoklubas.lt arba +370 652 67 888.
Daugiau informacijos apie „Vyno klubo“ klubo narystę - https://www.vynoklubas.lt/vk_naryste
Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros