Big Peat - tai tik iš Islay (Aila) salos kilusių viskių dislilerijų mišinys: "Coal Ila" dvasia suteikia saldumo, "Bowmore" - tobulą balansą, "Ardbeg" - gydomųjų, žemiškų savybių, o "Port Ellen" - elegantiškumo. Brandintas 12 metų ąžuolo statinėje. Big Peat - tai Ailos salyno išraiška.
Aromatas: apanglėjęs ąžuolas, kaminų dūmas, rudasis cukrus, laužo pelenai, saldymedžio užuomenos.
Skonis: durpės, žemės riešutai, degintos apelsinų žievelės, skrudintos sezamų sėklos, jūriško sūrumo natos.
Poskonis: ilgas, kompleksiškas, su ilgai išliekančiu dūmų poskonio.
Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros