Alves de Sousa Caldas Porto Tawny Special Reserve
TipasLikerinis
GamintojasAlves de Sousa
ŠalisPortugalija
RegionasDuero slėnis
ApeliacijaPorto
Saldumasportas
VynuogėsTouriga National, Touriga Franca, Tinta Barroca, kitos
Stiprumas19,5% tūrio tūrio
11.7 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
21.00 €
Aprašymas
Šis intensyvios granato spalvos portas apie 8 metus yra brandinamas ąžuolo statinėse. Skonis - džiovintų vaisių (figų, razinų, slyvų), jaučiama rūgštis ir saldumas. Saldžių prieskonių (cinamono, vanilės) kvapai, kuriuos papildo karamelės bei riešutų užuominos. Taninai švelnūs.
Patiekimas
Tiekti 14 °C temperatūros su mėlyno pelėsio sūriais, tokiais kaip Stilton arba karameliniais, riešutiniais ar džiovintų vaisių desertais.
Apie gamintoją
Pasaulyje plačiai žinoma Portugalijos vyninė – „Alves de Sousa“. Pastaraisiais metais išpopuliarėjusi dėl raudonųjų vynų. Tačiau daugiausiai patirties jos vyndariai sukaupė gamindami portus, kuriais garsėja Portugalija.
Ši vyninė įsikūrusi nepakartojamo, užburiančio gamtovaizdžio Doro regione, saugomame UNESCO. Čia vyndarys Domingos Alvesas de Sousa, laikydamasis iš senelio paveldėtų tradicinių metodų, gamina vyną ir savo patirtį perduoda atžaloms.
1999 ir 2006 metais Portugalijos vyno žurnalas „Revista de Vinhos“ D. Alvesą de Sousa pripažino Metų vyndariu. Jis tapo pirmuoju Portugalijos žmogumi, dukart pelniusiu šį titulą.
Iš viso „Alves de Sousa“ vynuogynuose auga apie 30 vynuogių veislių. Dauguma ant Doro upės dešiniojo kranto vešinčių vynmedžių yra 60–80 metų senumo.Visos gamintojo prekės
