Beaux Freres The Upper Terrace Pinot Noir 2019

TipasRaudonasis

GamintojasBeaux Freres

ŠalisJAV

RegionasOregonas

Metai2019

Saldumassausas

VynuogėsPinot Noir -100%

Talpa0,75

Stiprumas13% tūrio tūrio

7.8 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje

Grįžti į asortimentą

121.00 €

Aprašymas

Vynas daromas iš atskiro The Upper Terrace vynuogyno. Po spontaninės fermentacijos, kurios metu naudojamos laukinės vietinės mielės, vynas perkeliamas tolesnei fermentacijai į prancūziško ąžuolo statines ( iki 30% naujos), po fermentacijos - 12 mėn. jose brandinamas. Indiškų prieskonių, juodųjų vyšnių, juodųjų serbentų, miško paklotės, saldžios medienos dūmų šleifo. Subalansuotas, švelnių taninių.

Patiekimas

Patiekti 14 - 16 °C temperatūros prie avienos kepsnio, anties krūtinėlės ar elnienos su bruknių padažu.

Vertinimas

Robert Parker
2021-12-16 The 2019 Pinot Noir The Upper Terrace opens with graphite and earth aromas that segue to scents of briary fruits, peppered meats, blood orange and dark spices. Finely silty and super fresh, it boasts concentrated, layered fruit and a very long finish with a flourish of savory accents. Įvertinimas: 97