Vynas daromas iš atskiro Case Vecie vynuogyno, augančio 450mvjl, kurio ekspozicija- pietryčiai. Fermentacija vykdyta 22-24 °C temperatūroje, taip išsaugant gaivius ir subtilius aromatus. Vynas fermentuotas kartu su odelėmis, du kartus per dieną jį perpumpuojant. Brandintas 1 metus didelėse ąžuolo statinėse.
Rubino spalvos vynas kvepia vyšniomis, balzamiku, vanile, karčiasiais migdolais, figomis, saldžiuoju tabaku, spanguolėmis. Sotus, švelnus, subalansuotas.
Likutinis cukraus kiekis -2,4g/l.
Tiekti 16–18 °C prie picų, pastos, vytinto kumpio, ant griliaus keptų dešrelių.
Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros