Castello di Volpaia Vin Santo del Chianti Classico DOC 2009
Tipas
GamintojasCompagnia di Volpaia Srl
ŠalisItalija
RegionasToskana
ApeliacijaVin Santo del Chianti Classico
Metai2009
VynuogėsTrebbiano, Malvasia
Talpa0,375
Stiprumas14% tūrio
4.2 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
33.00 €
Aprašymas
Tradicinis saldus Toskanos vynas gaminamas iš vytintų vynuogių. 5 metus trunkantis brandinimas mažose ąžuolo statinėse vynui suteikia gintaro spalvą, intensyvų ir subalansuotą rudojo cukraus, abrikosų džemo ir razinų aromatą. Skonis pilnas ir sultingas, ilgame poskonyje atsiranda migdolų natų.
Patiekimas
Tiekti 6-8 °C prie įvairių desertų su džiovintomis uogomis arba vietoje deserto.
Apie gamintoją
Vyninę su 360 hektarų vynuogynų pagal organinės žemdirbystės principus valdo Mascheroni šeima. Įdomu, kad 12- o amžiaus Volpaia miestelį - tvirtovę italų žinynas „Gambero Rosso“ laiko unikaliausia Chianti vieta, o anot „Wall Street Journal“ įvardija jį kaip vieną iš 7 Italijos stebuklų.
„Castello di Volpaia“ laikomas super klasikiniu Italijos vyno gamintoju. Beveik visi raudonieji vynai daromi iš Sangiovese vynuogės, kaip įprasta regione. Taip pat daromi: „Balifico“ (supertoskanietis), „Vin Santo” (saldusis iš vytintų vynuogių), Vermentino (baltasis).Visos gamintojo prekės
