Castello di Volpaia Chianti Classico DOCG 2015

TipasRaudonasis

GamintojasCompagnia di Volpaia Srl

ŠalisItalija

RegionasToskana

ApeliacijaChianti

Metai2015

VynuogėsSangiovese - 100%

ekologinis vynas

Talpa0,75

Stiprumas14% tūrio

8.4 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje

22.00 €

Aprašymas

Vynas 14 mėnesių brandintas Slovėniško ąžuolo statinėse.

Spalva: rubino.

Aromatas: raudonųjų uogų, vyšnių bei lengvai juntamas prieskoniškumas.

Skonis: gaivus, švelnios rūgšties, juntami aiškiai išreikšti taninai, vaisiškas.

Patiekimas

Tiekti 16 °C temperatūros prie makaronų su pomidorų ar mėsos padažu, lazanijos, vidutinio kietumo sūrių.

Vertinimas

Wine Spectator
This juicy red has grip, setting the backdrop for pure cherry, blueberry, earth, iron and tobacco flavors. Though light-weight, this should develop over the next three to five years. Įvertinimas: 92

Wine Enthusiast
Smooth and delicious, this opens with inviting scents of raspberry jam, cake spice, violet and a whiff of forest floor. The savory, juicy palate doles out ripe Marasca cherry, truffle and star anise framed in polished tannins. Drink through 2022. Įvertinimas: 92

Apie gamintoją

Vyninę su 360 hektarų vynuogynų pagal organinės žemdirbystės principus valdo Mascheroni šeima. Įdomu, kad 12- o amžiaus Volpaia miestelį - tvirtovę italų žinynas „Gambero Rosso“ laiko unikaliausia Chianti vieta, o anot „Wall Street Journal“ įvardija jį kaip vieną iš 7 Italijos stebuklų. „Castello di Volpaia“ laikomas super klasikiniu Italijos vyno gamintoju. Beveik visi raudonieji vynai daromi iš Sangiovese vynuogės, kaip įprasta regione. Taip pat daromi: „Balifico“ (supertoskanietis), „Vin Santo” (saldusis iš vytintų vynuogių), Vermentino (baltasis).Visos gamintojo prekės