Champagne Diebolt-Vallois Brut Blanc de Blancs Millesime 2002

TipasPutojantis

GamintojasChampagne Diebolt-Vallois

ŠalisPrancūzija

RegionasŠampanė

ApeliacijaChampagne

Metai2002

VynuogėsChardonnay - 100%

Talpa0,75

Stiprumas12,5% tūrio

7.5 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje

Grįžti į asortimentą

149.00 €

Aprašymas

Vienerių derliaus metų šampanas atskleidžia geriausių metų bruožus.

Vynui būdingas tipiškas Blanc de Blancs aromatas, kuriame skleidžiasi citrinų, migdolų, geltonų obuolių bei svarainių kvapai, kuriuos papildo sviestinių bandelių natos. Burnoje - sausas, glotnios rūgšties, intensyvaus citrusų skonio, ilgo minerališko poskonio.

Patiekimas

Tiekti 8-12 °C kaip aperityvą, su austrėmis, jūros gėrybėmis, žuvies patiekalais, Benedikto kiaušiniais.

Vertinimas

Robert Parker
The 2002 Blanc de Blancs Brut has a golden-yellow color and offers an intense and matured nose with lovely brioche and nougat aromas along with beautiful mineral freshness in the background. Smooth, round and elegant, with ripe fruit but remarkable purity and mineral freshness, this is a complex and very finessed Blanc de Blancs with a long, linear and complex finish. You can drink it as a matured Blanc de Blancs with brioche and honey flavors but also as a pure, fresh and salty Côte des Blancs. This is an excellent bottling to have with white meat or St Jacques with a moderate cream sauce. The finish is pure, fresh, well-structured and remarkably long. Įvertinimas: 94

Apie gamintoją

Viename garsiausių Šampanės kaimelių Cramant Jacques Diebolt ir Nadia Vallois padedami vaikų Arnaud bei Isabelle valdo nedidelius šampano namus Diebolt-Vallois. Didžioji dalis 11 ha šeimai priklausančių vynuogynų turi Grand Cru bei Premier Cru statusą, kuriuose daugiausia auginama Cote des Blancs karalienė Chardonnay vynuogė. Iki 1992 metų beveik nežinomas gamintojas staiga atsidūrė vyno mėgėjų dėmesio centre, kai vienas įtakingiausių Prancūzijos restoranų bei vyno gidų Gault Millau Diebolt-Vallois nominavo metų šampano gamintoju. Nuo tada pasaulio vyno mėgėjai kasmet kaunasi dėl retų šio Chardonnay meistro šampano butelių, o vyno kritikai šį šampano gamintoją vertina aukščiausiais balais. Nepaisant šlovės ir dėmesio Diebolt-Vallois lieka šeimynine vynine, kurios variklis - itin šilti ir draugiški žmonės, tad Vyno klubui tikras malonumas šį puikų gamintoją pristatyti Lietuvos vyno mėgėjams.Visos gamintojo prekės