Champagne Diebolt-Vallois Brut Fleur de Passion 2010 1,5L
TipasPutojantis
GamintojasChampagne Diebolt-Vallois
ŠalisPrancūzija
RegionasŠampanė
ApeliacijaChampagne Grand Cru
Metai2010
VynuogėsChardonnay - 100%
Talpa1,5
Stiprumas12,5
15.0 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
295.00 €
Aprašymas
Fleur de Passion daromas tik geriausiais derliaus metais. Seni Chardonnay vynmedžiai šiam šampanui auginami Cramant Grand Cru kaimelio apylinkėse (skinami iš 7-8 skirtingų plotų) į rytus bei pietryčius nukreiptuose šlaituose, kurie užtikrina maksimalų saulės kiekį vynuogėms. Vynmedžių amžius svyruoja nuo 40 iki 60 metų senumo. Bazinis vynas yra fermentuojamas ir brandinamas burgundiškose ąžuolo statinėse bei nėra filtruojamas. Putojantis vynas gaminamas tik geriausiais metais.
Dozažas - 6-8 g/l.
Patiekimas
Patiekti 9°C temperatūros šiltuoju sezonu, 10-11°C temperatūros šaltuoju sezonu. Rekomenduojama dekantuoti 15 min.prieš ragaujant, siekiant pilnos aromatų išraiškos.
Apie gamintoją
Viename garsiausių Šampanės kaimelių Cramant Jacques Diebolt ir Nadia Vallois padedami vaikų Arnaud bei Isabelle valdo nedidelius šampano namus Diebolt-Vallois. Didžioji dalis 11 ha šeimai priklausančių vynuogynų turi Grand Cru bei Premier Cru statusą, kuriuose daugiausia auginama Cote des Blancs karalienė Chardonnay vynuogė. Iki 1992 metų beveik nežinomas gamintojas staiga atsidūrė vyno mėgėjų dėmesio centre, kai vienas įtakingiausių Prancūzijos restoranų bei vyno gidų Gault Millau Diebolt-Vallois nominavo metų šampano gamintoju. Nuo tada pasaulio vyno mėgėjai kasmet kaunasi dėl retų šio Chardonnay meistro šampano butelių, o vyno kritikai šį šampano gamintoją vertina aukščiausiais balais. Nepaisant šlovės ir dėmesio Diebolt-Vallois lieka šeimynine vynine, kurios variklis - itin šilti ir draugiški žmonės, tad Vyno klubui tikras malonumas šį puikų gamintoją pristatyti Lietuvos vyno mėgėjams.Visos gamintojo prekės
