Champagne Dumangin Rose Premier Cru Brut
TipasPutojantis
GamintojasJ. Dumangin Fils
ŠalisPrancūzija
RegionasŠampanė
ApeliacijaChampagne
Saldumassausas
Vynuogės54% Chardonnay, 46% Pinot Noir
Talpa0,75
Grįžti į asortimentą
50.00 €
Aprašymas
Ryškios rausvos spalvos šampano aromate dominuoja aviečių, žemuogių bei braškių kvapai, kuriuos papildo subtilios biskvito natos. Kremiška puta ir gana ryškus raudonų uogų skonis sukuria pakankamai svaraus šampano įspūdį. Ilgame poskonyje išryškėja vyšnių nata.
Patiekimas
Tiekti 8 °C tulpės formos taurėse su keptos lašišos arba vištienos patiekalais, minkštais gana ryškiais sūriais, tokiais kaip Camembert Bocage ar Brie de Meaux.
Vertinimas
Apie gamintoją
J. Dumangin fils - nedideli šampano namai įkurti 1890 metais. Dabar jiems vadovauja Gilles Dumangin, penktosios kartos vyndarys, kuriam aktyviai talkininkauja tėvas Jacky. Įmonė yra įsikūrusi Chigny les Roses kaimelyje, turinčiame premier cru statusą. Tai viena geresnių ‘Pinot Noir‘ augimviečių. Penki hektarai vynuogynų, priklausančių J. Dumangin fils, užsodinti būtent šios veislės vynuogėmis. Šis gamintojas, vienas iš nedaugelio Šampanėje, išlaikantis kokybę ne tik prestižiniuose vintažiniuose šampanuose, bet ir paprastesniame nonvintage šampane. Gilles Dumangin šampanai pasižymi ypatingu vaisiškumu, gaivumu, juos lengva ragauti, o jų kokybė gerėja su kiekvienu nauju derliumi.
www.champagne-dumangin.frVisos gamintojo prekės