Vynui pagaminti naudojamos uogos surenkamos iš Grand Cru augimviečių, esančių Montagne de Reims. Naudojami bent šeši skirtingų derlių rezerviniai vynai (jie sudaro vidutiniškai 55 %), 80 % vyno yra brandinti nedidelėse ąžuolo statinėse.
Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo rožinis putojantis vynas kvepia šviežiomis ir sirpiomis vyšniomis, braškėmis, kreida, sviestine bandele. Burnoje vynas itin sausas, minerališkas, minkštos kreminės putos.
Patiekti 8-10 °C temperatūros prie krevečių, paltuso filė kepsnio pagardinto miško grybų ir bulvių piurė, aštrios vištienos patiekalų.
Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros