Ekspresionistiškai platus, sultingas, gaiviai jausmingas vynas daromas iš atskiro La Rivière vynuogyno.
15 % šampano fermentuojama ąžuolo statinėse, kuris vėliau 5 metus laikomas su mielėmis ir dar 6 mėn. brandinamas pašalinus mieles.
Sausmedžio uogų, persikų, persimonų, lazdyno riešutų, prinokusių kaštainių kavos su grietinėle aromatų, burnoje - sferinės struktūros, švelnių burbuliukų, kremiškas, švelnus, tankus, bet gana vaisiškas. Poskonyje jaučiami smulkinti migdolai, prieskoniškas karstelėjimas su lengva ąžuolo nata.
Tiekti 8-10 °C kaip aperityvą, prie jūros gėrybių, žuvies, minkštųjų sūrių.
Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros