Champagne Pol Roger Brut Vintage 2006

TipasPutojantis

GamintojasPol Roger

ŠalisPrancūzija

RegionasŠampanė

ApeliacijaChampagne

Metai2006

VynuogėsPinot Noir - 60%, Chardonnay - 40%

Talpa0,75

Stiprumas12,5% tūrio tūrio

7.5 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje

Grįžti į asortimentą

87.00 €

Aprašymas

Pagal tradicinį putojančio vyno gamybos metodą, prisirpusių vynuogių sultys yra spaudžiamos kaip galima švelniau ir greičiau, iš karto po derliaus nuėmimo. Pirminė fermentacija vyksta nerūdijančio plieno talpose, kontroliuojant temperatūrą viso proceso metu. Skirtinguose kaimeliuose auginamų Pinot Noir ir Chardonnay vynuogių sultys fermentuojamos atskirai. Vyne melolaktinis virsmas įvyksta pilnai. Antrinė vyno fermentacija vyksta butelyje. Šio vintažinio šampano brandinimas su mielėmis truko 9 metus.

Dozažas - 7 g/l.

Tamsaus aukso atspalvio šampanas yra labai kompleksiško aromato. Kvapų paletėje galima uosti prinokusių obuolių, žaliosios citrinos, cukruotų greipfurtų, džiovintų abrikosų ir šviežio medaus aromatus. Burnoje juntama kreminės tekstūros puta ir vaisiškas skonis persipina su lengva sviestinių kepinių nata. Šampanas yra gaivus, sodrus bei kompleksiškas.

Patiekimas

Patiekti 8-10 °C temperatūros kaip aperityvą ar prie ančių kepenėlių pašteto 'foie gras', sluoksniuotos tešlos pyrago su vištiena ir briedžiukais.

Vertinimas

Wine Enthusiast
It is the balance that stars with this wine. The fruit, acidity and mineral texture are held together in maturing harmony. Still young, the wine is still in the fruity spectrum and yet is very ready to drink now. The acidity and the link between the soft dosage and freshness are all in place. Drink now and until 2026. Įvertinimas: 95

Robert Parker
Sourced in 20 Premier and Grand Crus of the Côte de Blancs and the Montagne de Reims, the 2006 Vintage Brut is a cuvée of 60% Pinot Noir and 40% Chardonnay that was aged for nine years in the 33 meters deep cellar in Epernay. The deep golden-colored wine offers a deep and vinous, very clear and elegant nose of sweet cherries, stewed and baked apples, ripe stone fruits, cinnamon, chalk, brioche, sweet paprika, orangeade and dashes of lemon juice. Full-bodied, rich and round on the palate, this is a creamy textured though pure and highly elegant, firmly structured, powerful and persistent Champagne; it has a noble and rested expression, as well as a long, noble finish. This is midnight Champagne for noble jazz clubs with fine piano music, or to be matched with noble cigars. - Stephan Reinhardt. Įvertinimas: 94

James Suckling
Pol's 2006 vintage is holding fresh, showing attractive glazed peaches and grapefruit, some spicy red fruits and florals, as well as biscuity nutty characters. The palate's very bold: full of strawberry-fruit flavor, ripe lemons, peaches and a round, complete and robust shape. Drink now or hold further for more development. Įvertinimas: 93

Decanter
Restrained appley nose, still quite austere. The attack is rich and broad, and the palate full-bodied, with depth and power. With flavours of grilled nuts, this is a tasty, compact style, but it has vibrancy too. The acidity is in the backgound, but it gives good length. Įvertinimas: 92

Wine Spectator
A finely knit Champagne in a reserved style, featuring rich hints of pastry cream and biscuit, and flavors of poached pear, fresh ginger and smoky mineral. Well-defined by the sleek acidity, with a lovely, creamy mousse. Drink now through 2026. 400 cases imported. Įvertinimas: 92

Apie gamintoją

Išskirtinumas ir elegancija - du žodžiai, geriausiai apibūdinantys Pol Roger šampano namus, tad nenuostabu, jog šių namų gėrimas buvo Vinstono Čerčilio, kurio vardu pavadintas gamintojo "prestige cuvee", favoritas. Daugiau nei 150 metų gyvuojantys šampano namai, yra nepriklausomi ir valdomi tos pačios Roger šeimos, kuri iš kartos į kartą stengiasi gaminti šampaną, kurio kiekvienas butelis tampa šių šampano namų ambasadoriumi. To siekdami Roger šeimos nariai patys atrenka patikimus vynuogių augintojus bei vynuoges, kurias iš jų perka, ir aktyviai dalyvauja šampano gamybos procese.Visos gamintojo prekės