Champagne Pol Roger Brut Vintage 2015

TipasPutojantis

GamintojasPol Roger

ŠalisPrancūzija

RegionasŠampanė

ApeliacijaChampagne

Metai2015

Saldumassausas

VynuogėsPinot Noir - 60%, Chardonnay - 40%

Talpa0.75

Stiprumas12.5 % tūrio

7.5 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje

Grįžti į asortimentą

87.00 €

Aprašymas

Šâmpanas daromas iš 20 Grand ir Premiers Cru vynuogynų Montagne de Reims ir Côte des Blancs augaviečių. Lėta vėsi fermentacija, esant žemesnei nei 18 °C temperatūrai, vyko nerūdijančio plieno talpose, kiekviena vynuogių veislė ir kiekvienas kaimas laikyti atskirai. Antrinė fermentacija vyko buteliuose 9°C temperatūroje giliausiuose Pol Roger rūsiuose (33 metrai žemiau gatvės lygio). Labai smulkios ir patvarios putos, dėl kurių garsėja Pol Roger, daug priklauso nuo šių gilių, vėsių ir drėgnų rūsių. Subtilūs pirmieji vyno aromatai - rožių žiedlapių pereina į kepinių ir džiovintų riešutų ir auga iki medaus ir obuolių žele aromatų. Apvalus ir elegantiškas. Šilkinę tekstūrą lydi puikus ilgai išliekantis rūgštingumas.

Pagamintas ribotas kiekis.

Patiekimas

Tiekti 6-8 °C prie austrių, jūros gėrybių arba kaip aperityvą.

Vertinimas

Robert Parker
2022-03-15 Pol Roger's 2015 Brut Vintage is generous and demonstrative, bursting with aromas of golden orchard fruit, nectarine, warm bread, buttered popcorn and orange oil. Full-bodied, broad and vinous, it's rich and fleshy, with a sweet, layered core of fruit, racy acids and a pretty pinpoint mousse. Stylistically, the 2015 has more in common with the richness and concentration of 2012 than the chiseled raciness of 2013. It's a beautiful bottle in the making. Įvertinimas: 94

Apie gamintoją

Išskirtinumas ir elegancija - du žodžiai, geriausiai apibūdinantys Pol Roger šampano namus, tad nenuostabu, jog šių namų gėrimas buvo Vinstono Čerčilio, kurio vardu pavadintas gamintojo "prestige cuvee", favoritas. Daugiau nei 150 metų gyvuojantys šampano namai, yra nepriklausomi ir valdomi tos pačios Roger šeimos, kuri iš kartos į kartą stengiasi gaminti šampaną, kurio kiekvienas butelis tampa šių šampano namų ambasadoriumi. To siekdami Roger šeimos nariai patys atrenka patikimus vynuogių augintojus bei vynuoges, kurias iš jų perka, ir aktyviai dalyvauja šampano gamybos procese.Visos gamintojo prekės