Chateau Barde-Haut Saint Emilion Grand Cru AOC 2004

Chateau Barde-Haut Saint Emilione priklauso Sylviane Garcin-Cathiard, kuri taip pat valdo ūkius: Clos L’Eglise Pomerol, Chateau Poesia Saint Emilion ir Chateau Haut Bergey bei Chateau Branon Pessac Leognan apeliacijose. 2012 metais baigta renovuoti vyninė tapo viena pirmųjų „žaliųjų“ vyninių Saint Emilion apeliacijų - jos stogas išklotas saulės energijos kaupikliais, įrengti lietaus vandens filtrai ir valymo įrenginiai, o lauko apšvietimui energiją tiekia vėjo turbina. Pačioje vyninėje žaliava juda gravitacijos dėka, o vynui fermentuoti yra įrengtos 15 skirtingų dydžių medžio bei plieno talpos. Jos leidžia atskirai fermentuoti skirtingų vynuogynų plotelių žaliavą siekiant gauti aukščiausios kokybės skirtingo charakterio vynų galutiniam mišiniui. Pagrindinis vyninės vynas paprastai yra brandinamas 18 mėnesių prancūziško ąžuolo statinėse, kurios, priklausomai nuo derliaus, 80-100% yra naujos. Sodrus, galingas, gebantis gerai bręsti šis vynas yra populiarus tarp vyno mėgėjų tiek dėl puikios ir stabilios kokybės, tiek dėl ne itin didelės kainos. Visos gamintojo prekės