Chateau d"Yquem I-ier Cru Sauternes AOC 1986

TipasSaldusis

GamintojasChateau d'Yquem

ŠalisPrancūzija

RegionasBordo

ApeliacijaSauternes

Metai1986

VynuogėsSemillon - 80%, Sauvignon Blanc -20%

Talpa0,75

Stiprumas14% tūrio

8.4 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje

Grįžti į asortimentą

677.00 €

Aprašymas

Po itin karštos ir sausos vasaros sekė švelnus ir šiltas ruduo, kupinas trumpo lietaus, kurio dėka botrys žaibiškai plito vynuogynuose, o jo kiekis prilygo legendiniams 1983-tiesiems. Neal Martin 2012 metais rašė, jog 25-erių metų vynas vis dar kupinas energijos ir pasižymi itin švariu medaus, saldžių kepinių, migdolų bei kokosų aromatu. Burnoje saldumą idealiai subalansuoja rūgštis ir vynas, o skonis sukuria dermės ir lengvumo įspūdį. Anot kritikų šis d'Yquem be vargo sulauks 40-55 metų amžiaus.

Patiekimas

Tiekti 10 °C su foie gras, mėlyno pelėsio sūriais, riešutų bei medaus desertais ar tiesiog vietoj deserto.

Vertinimas

Wine Advocate
Įvertinimas: 98

Wine Cellar Insider
Įvertinimas: 96

Apie gamintoją

Chateau D’Yquem vienintėlė vyninė Soterno ir Barsako regionuose turinti aukščiausią Premier Cru Supérieur kategoriją. Tai - saldžių vynų gamintojas Bordo regione, kurį 1996 metais nusipirko Louis Vuitton - Moet – Hennesy grupė. Kompleksiški, galingi, koncentruoti ir itin saldūs Chateau d'Yquem vynai pasižymi dideliu rūgšties kiekiu, kuris subalansuoja vyno saldumą bei prisideda prie ypatingo ilgaamžiškumo - laikomi tinkamomis sąlygomis saldieji Chateau d'Yquem vynai gali puikiai bręsti ilgiau nei šimtmetį.Visos gamintojo prekės