Chateau la Couspaude Grand Cru Classe Saint Emilion AOC 2001

TipasRaudonasis

GamintojasChateau la Couspaude

ŠalisPrancūzija

RegionasBordo

Apeliacija Saint-Émilion Grand Cru

Metai2001

Vynuogės70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon

Grįžti į asortimentą

62.00 €

Aprašymas

14-20 mėnesių vynas yra brandinamas naujose ąžuolo statinėse. Prinokusių uogų ir tabako kvapai dominuoja aromate. Minkšti taninai ir šiek tiek didesnis nei vidutinis svarumas. Labai gerai subalansuotas.

Patiekimas

Rekomenduojame tiekti 16-18 C temperatūros prie jautienos, avienos, keptos veršienos, laukinių paukščių mėsos (pvz.fazano), kalakutienos patiekalų.

Vertinimas

Wine Spectator
An excellent core of ripe berry and tobacco character, with soft tannins and a medium to full body. Balanced red with lovely texture to it. Couspaude makes excellent wines. Best after 2007. 3,250 cases made. (JS) Įvertinimas: 90

Apie gamintoją

Chateau la Couspaude - 7 ha, tvora aptvertas, vynuogynas yra įsikūręs vos 500 metrų nuo garsiosios monolitinės Saint - Emilion bažnyčios. Aubert šeima, valdanti ūkį, visą dėmesį skiria vyno kokybei tad vynuogynai yra prižiūrimi tradiciniais metodais, derlius yra griežtai reguliuojamas genint vynuogių stiebus, lapus ir žalias uogas, vynuogės yra skinamos rankomis, o vynas fermentuojamas ir brandinamas tik naujose prancūziško ąžuolo statinėse. Šiuo metu 75% ūkyje auginamų vynuogių yra Merlot, 20% Cabernet Franc ir 5% Cabernet Sauvignon.Visos gamintojo prekės