Chateau Smith Haut Lafitte Pessac Leognan Rouge AOC 2011
TipasRaudonasis
GamintojasChateau Smith Haut Lafitte
ŠalisPrancūzija
RegionasBordo
ApeliacijaPessac Leognan
Metai2011
Saldumassausas
Vynuogės55% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 8% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Talpa0,75
Grįžti į asortimentą
125.30 €
Aprašymas
Gilaus bei kompleksiško aromato vynas kvepia juodaisiais serbentais, gervuogėmis, džiovintomis gėlėmis bei grafitu. Burnoje - puikios struktūros, kurią sukuria tvirti, bet nugludinti, taninai, kompleksiško skonio, nuostabios dermės ir itin ilgo poskonio.
Patiekimas
Tiekti 18 °C temperatūros su žvėrienos ar jautienos kepsniais, kepta ėriena, kietais brandžiais sūriais.
Vertinimas
Apie gamintoją
Chateau Smith Haut Lafitte šiuo metu - vienas sėkmingiausių Pessac Leognan apeliacijos vyno ūkių. Nepaisant ilgos 800 metų istorijos šis ūkis itin aukšta vyno kokybe negarsėjo, tačiau viskas pasikeitė, kuomet 1990 metais jį įsigijo Daniel ir Florence Cathiard. Buvę slidinėjimo čempionai bei sporto parduotuvių tinklo savininkai negailėdami lėšų ėmė renovuoti bei modernizuoti vyno ūkį, kuris dabar gali pasigirti daugiapakope vynuogių perrinkimo sistema (vynuogės atrenkamos tiek rankomis, tiek pasitelkiant optinį rūšiavimo įrenginį), nuosava brandinimo statinių dirbtuve, bei itin modernia vynine, kurioje žaliavos perkėlimui pasitelkiama gravitacija, o vynų fermentacija vyksta 30-yje skirtingų fermentavimo talpų. Vynuogynuose darbas taip pat vyksta siekiant aukščiausios kokybės - derlius skinamas tik rankomis, vynuogės auginamos ir prižiūrimos vadovaujantis ekologijos bei biodinaminės vynuogininkystės principais.
Visos šios investicijos nenuėjo veltui - nuo 2000 metų tiek baltųjų, tiek raudonųjų vyninės vynų kokybė ėmė neįtikėtinai kilti.Visos gamintojo prekės