Chateau Teyssier Le Dome Saint Emilion Grand Cru AOC 2010

TipasRaudonasis

GamintojasChateau Teyssier

ŠalisPrancūzija

RegionasBordo

Apeliacija Saint-Émilion Grand Cru AOC

Metai2010

VynuogėsCabernet Franc - 75%, Merlot - 25%

Talpa0,75

Grįžti į asortimentą

399.00 €

Aprašymas

Atskiro vynuogyno vynas, puikiai perteikiantis Cabernet Franc vynuogės charakterį. Kompleksiško ir išraiškingo slyvų, likerizuotų juodų uogų bei šviežiai pjautos medienos aromato. Burnoje tvirtos struktūros, nugludinto taninų pojūčio, kompleksiškas vynas.

Patiekimas

Tiekti 16 - 18 C prie sodrių mėsos patiekalų.

Vertinimas

Robert Parker
A full-bodied wine, but ethereal in its elegance and finesse, the wine has a strikingly provocative bouquet of camphor, blueberry jam, violets, new saddle leather, white chocolate and spice. Extremely full-bodied, but again, not showing any weighty fatigue or any type of aggressiveness, this wine has extraordinary purity and richness as well as a blockbuster finish of close to a minute, yet is so flawless, seamless and compelling, it’s hard to believe the wine is this concentrated and rich. There are 1,000 cases of this wine, which has one of the highest percentages of Cabernet Franc of any wine in Bordeaux (80%). The balance is Merlot. The 2009 from Le Dome flirted with perfection, but this wine swallows the entire scoring system, and rightfully so. Best 2016-2051. Įvertinimas: 100/100

Apie gamintoją

1994 m. britas Jonathanas Malthusas įgyvendino savo seną svajonę – pardavė jam priklausančią pramonės inžinerijos firmą ir nusipirko vynuogyną pačioje Prancūzijos vyndarystės širdyje – Bordo, Saint-Emillione. Ten jis prisidėjo prie maištingo garagistes judėjimo, kuriam priklausė išradingi mažų vynuogynų savininkai, siekę gaminti mažus kiekius unikalaus, žaismingo vyno, pasižyminčio koncentracija, tačiau išlaikančius lengvą vaisiškumą. J. Malthuso vynai greitai iškovojo pripažinimą konservatyviajame Bordo regione: drąsios vyndarystės technologijos (ypatingai maži derliai, dvigubas vynuogių perrinkimas, fermentavimas žemoje temperatūroje) padėjo britų vyndario vardui atsidurti Saint-Emilliono grand cru sąraše.Visos gamintojo prekės