Château Sainte-Marie Vieilles Vignes Source de Passion Entre-Deux-Mers AOC 2021
TipasBaltasis
GamintojasChâteau Sainte-Marie
ŠalisPrancūzija
RegionasBordo
ApeliacijaEntre-Deux-Mers AOC
Metai2021
Saldumassausas
VynuogėsSauvignon Blanc -70%, Sémillon -25%, Muscadelle -5%
Talpa0.75
Stiprumas12 % tūrio tūrio
7.2 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
20.00 €
Aprašymas
Vynmedžiai, kurių vidutinis amžius 33 metai auga molio, žvyro ir kalkamenio dirvoje 130 mvjl. Vyno fermentacija vykdyta nerūdijančio plieno talpose esant 16/20 °C temperatūrai, maceracija - 10/15 °C temperatūroje, brandinimas - nerūdijančio plieno talpose.
Greipfrutų, žaliųjų citrinų, nesunokusių melionų, pasiflorų, kivių, žolės, agrastų, obelų žiedų, citrinžolės aromatų. Gaivus, subalansuotas.
Patiekimas
Patiekti 10 - 12 °C temperatūros prie vėžiagyvių, krevečių, sušių, prie baltos žuvies, vištienos, kaip aperityvą.