Clos Henri Sauvignon Blanc Marlborough 2014
TipasBaltasis
GamintojasClos Henri
ŠalisNaujoji Zelandija
RegionasMarlboras
ApeliacijaMarlborough
Metai2014
VynuogėsSauvignon Blanc - 100%
Talpa0,75
Stiprumas13,5% tūrio
8.1 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
37.00 €
Aprašymas
2014 -ieji subrandino nokius taninus ir intensyvius aromatus.
Jauni, tankiai susodinti vynmedžiai, kurie visai nedrėkinami, natūraliai priverčia medelius leisti giliau šaknis. Vynuogynai, augantys tokiomis sąlygomis - jūrinis klimatas ( sausos, šiltos dienos ir vėsios naktys), suakmenėjusio molio dirvožemyje tampa gryniausia gamtos išraiška.
90% vyno fermentuojama nerūdijančio plieno talpose ir 10% ąžuolo statinėse. Po fermentacijos 8 mėn. laikomas su mielėmis, kas suteikia vynui intensyvumo.
Prinokusių citrusinių vaisių, baltųjų persikų, kriaušių, bičių vaško aromatų. Daug rūgšties, svarus, vaisiškas, aliejiškas burnoje.
Ilgas poskonis. 2014 m. Lietuvos vyno čempionate buvo išrinktas geriausiu vynu iš Sauvignon Blanc veislės.
Vyno brandinimo potencialas 5-6 metai.
Patiekimas
Tiekti 10-12° C kaip aperityvą , prie šukučių, vėžiagyvių, baltos žuvies karpačio, mikštesnių sūrių.
Vertinimas
2015 October
Apie gamintoją
„Clos Henri“ – 2000 metais prancūzų šeimos Bourgeois įkurta vyninė. 109 hektaruose vynuogynų Marlboro slėnyje veši 'Sauvignon Blanc' ir 'Pinot Noir', iš kurių gaminami premium lygio vynai.
Šio projekto Bourgeois ėmėsi drąsiai, nes jau dešimt šeimos kartų yra „perkandusios“ minėtų vynuogių ypatumus Prancūzijos Luaros slėnyje. Vietiniai Marlboro vyndariai susidomėję sekė, kaip garsus Sansero vyndarys sodins vynuoges ir gamins vyną ir, žinoma, didžiavosi, kad būtent jų regioną išsirinko prancūzas.
„Clos Henri“ vardas buvo duotas dėl dviejų priežasčių: pirma, pagerbti Bourgeois šeimos pradininką Henri, antra, "clos" – tai išskirtinis vynuogynas. Senąja prancūzų kalba jis reiškia seną paprotį apjuosti unikalių vynuogynų ribas siena arba tvora. „Clos Henri“ sklypas, kuriame yra trijų rūšių dirvožemis ir unikalios kalvos, taip pat yra uždaras, todėl visiškai atitinka pavadinimo reikšmę.
Visos gamintojo prekės
