Castello di Volpaia Cabernet Sauvignon Maremma Toscana DOC 2015
TipasRaudonasis
GamintojasCompagnia di Volpaia Srl
ŠalisItalija
RegionasToskana
ApeliacijaMaremma Toscana DOC
Metai2015
VynuogėsCabernet Sauvignon
Talpa0,75
Stiprumas14,5% tūrio
8.7 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
19.00 €
Aprašymas
Vynas 9 mėn. brandinamas 30hl naujose prancūziško ąžuolo statinėse ir dar 3 mėn. laikomas butelyje.
Rubino spalvos, kvepia mėlynėmis, gervuogėmis, cinamonu, miško paklote. Geros struktūros, apvalus su raudonųjų vaisių poskoniu.
Patiekimas
Tiekti 16-18 ° C prie grilintos mėsos, keptų dešrelių, vytinto kumpio, brandesnių sūrių.
Apie gamintoją
Vyninę su 360 hektarų vynuogynų pagal organinės žemdirbystės principus valdo Mascheroni šeima. Įdomu, kad 12- o amžiaus Volpaia miestelį - tvirtovę italų žinynas „Gambero Rosso“ laiko unikaliausia Chianti vieta, o anot „Wall Street Journal“ įvardija jį kaip vieną iš 7 Italijos stebuklų.
„Castello di Volpaia“ laikomas super klasikiniu Italijos vyno gamintoju. Beveik visi raudonieji vynai daromi iš Sangiovese vynuogės, kaip įprasta regione. Taip pat daromi: „Balifico“ (supertoskanietis), „Vin Santo” (saldusis iš vytintų vynuogių), Vermentino (baltasis).Visos gamintojo prekės
