Apie 12 mėnesių ąžuolo statinėse brandintame vyne imami justi brandiems Pinot Noir vynuogių vynams būdingos odos, prieskonių, žolelių natos, kurios papildo dar toli gražu neišblėsusius pirminius: juodų vyšnių, žibuoklių kvapus. Burnoje vynas - sausas, glotnių taninų bei gaivios rūgšties.
Tiekti 14 - 17 C laipsnių prie laukinės paukšties, veršienos, švelniai paruoštos žvėrienos
Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros