Vidutinis vynmedžių amžius siekia 45 metus, o vynuogyno plotas - vos 5 ha.
Vyno fermentacijos ir brandinamo procesai vyksta skirtingų dydžių prancūziško ąžuolo statinėse. Brandinimo metu, trunkančio 1 metus, mielių nuosėdos nėra pašalinamos.
Tai - svarus, aliejiškos tekstūros vynas, taip pat nestokojantis gaivos. Aromate persipynusios persikų, baltų gėlių, marcipanų bei creme brulee natos. Kompleksiškas ir puikiai subalansuotas.
Patiekti 13-14°C temperatūros prie vištienos ar jūros gėrybių patiekalų pagardintų daugiau rūgšties turinčiu padažu.
Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros