Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape Blanc AOP 2012

TipasBaltasis

GamintojasDomaine du Vieux Télégraphe

ŠalisPrancūzija

RegionasRonos slėnis

ApeliacijaChateauneuf Du Pape

Metai2012

Vynuogės40% Clairette, 30% Grenache Blanc, 15% Bourboulenc, 15% Roussanne

Grįžti į asortimentą

70.00 €

Aprašymas

Klasikinis baltasis Chateauneuf-du-Pape vienerius metus yra brandinamas didelėse prancūziško ąžuolo statinėse. Tai - svarus, aliejiškos tekstūros vynas, taip pat nestokojantis gaivos. Aromate persipynusios persikų, blatų gėlių, marcipanų bei creme brulee natos. Kompleksiškas ir puikiai subalansuotas. Ragauti - artimiausius 10 metų.

Patiekimas

Tiekti 10-12 °C su ant grotelių kepta lašiša, menke Bešamelio padaže, minkštais sodriais sūriais, tokiais kaip Lincet ar Reblochon.

Vertinimas

Wine Advocate
Starting out, this is a blend of roughly 40% Clairette, 30% Grenache Blanc and the balance Roussanne and Bourboulenc that-s aged all in foudre. A textbook Chateauneuf du Pape white, it offers clean, pretty notes of white peach, green almond and honeysuckle as well as a medium to full-bodied, concentrated, yet very fresh and crisp feel on the palate. Enjoy it anytime over the coming decade or more. Įvertinimas: 93

Wine Spectator
Įvertinimas: 92

Apie gamintoją

Vyninės "Domaine du Vieux Télégraphe" istorija prasidėjo dar 1898 metais, kai Hippolyte Brunier pasodino pirmąjį vynuogyną La Crau plynaukštėje, kuris iki šiol išliko vyninės širdimi. Ūkio pavadinimas atsirado nuo XVIII amžiuje stovėjusios telegrafo stoties, įsikūrusios ant kalvos, kur šiuo metu daromas vynas. " Vieux Télégraphe" gaminamas tik iš La Crau vynuogyno, kuris unikalus tuo, kad čia auga visos vynui naudojamos vynuogės – ‘Grenache‘, ‘Syrah‘, ‘Mourvedre‘, ‘Cinsaut‘, ‘Grenache Blanc‘, ‘Clairette‘, ‘Roussanne‘ ir ‘Bourboulenc‘ (šiam vynui naudojamos ir baltosios vynuogės). Chateauneuf du Pape apeliacijoje gaminame vyne "Vieux Télégraphe La Crau" vynuogės renkamos tik nuo senų vynuogynų, kurių vidutinis amžius yra apie 50 metų, o ‘Grenache‘ dar senesni. Uogos iki gamybos pereina dvigubą atranką, taip užtikrinant aukščiausią vyno kokybę. Jaunų vynmedžių derlius atitenka antrajam vynui "Télégramme". Vynas brandinamas didelėse ąžuolo statinės daugiau nei metus ir yra tinkamas ilgam brandinimui.Visos gamintojo prekės