• Apie mus
  • Pristatymas
  • Taisyklės
  • En primeur
  • Vyno žurnalas
  • Tapk VK nariu
  • Derlių įvertinimai
  • Wine in Moderation
Prisijungti
LTEN
  • Vynas
  • Kiti gėrimai
  • Nealkoholinės alternatyvos
  • Maistas
  • Aksesuarai
  • Dovanos
  • Paskaitos ir renginiai
  • Naujienos
0 vnt. 0.00 €
English
Prisijungti
  • Vynas
  • Kiti gėrimai
  • Nealkoholinės alternatyvos
  • Maistas
  • Aksesuarai
  • Dovanos
  • Paskaitos ir renginiai
  • Naujienos
  • Apie mus
  • Pristatymas
  • Taisyklės
  • En primeur
  • Vyno žurnalas
  • Tapk VK nariu
  • Derlių įvertinimai
  • Wine in Moderation
92

Domaine Guyon Charmes de Mazieres Vosne-Romanee AOC 2015


TipasRaudonasis
GamintojasDomaine Guyon
ŠalisPrancūzija
RegionasBurgundija
ApeliacijaVosne Romanee
Metai2015
VynuogėsPinot Noir - 100%
ekologinis vynas
Talpa0,75
Stiprumas13,5% tūrio tūrio
8.1 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
122.00 €

Aprašymas

Vynas gaminamas šiaurinės Burgundijos dalyje, Cote de Nuits. Vynuogynai auga kalkakmeniu bei moliu gausiame dirvožemyje. Vynuogynai prižiūrimi ekologiniais principais, o nuo 2016 m. Domaine Guyon įgijo ekologinės vyndarystės sertifikatą. Rankomis skintas derlius perrenkamas net tris kartus.

Vynas brandintas naujose ąžuolo statinėse 10-14 mėn. Brandinimo potencialas 8-15 metai.

Patiekimas

Tiekti 14-15° C prie burgundiškos jautienos troškinio, troškintos gaidienos, stipresnio aromato sūrių ( Chambertin, Epoisses).



Vertinimas

Wine Advocate
2019-11-01 The 2015 Vosne-Romanée Les Charmes de Mazières is showing beautifully, wafting from the glass with a pure and expressive bouquet of strawberries, rose petals, blood orange and dark chocolate. On the palate, the wine is full-bodied, ample and velvety, with a layered, concentrated mid-palate, its supple tannins cloaked in almost unctuous but succulent fruit, its finish long and fragrant. This is a very promising village Vosne that punches above its weight. Įvertinimas: 92+


Apie gamintoją

Nuo 1991 metų šį 9ha Burgundijos ūkį valdo Jean-Pierre Guyonas, kuriam neseniai ėmė talkinti ir broils Michelis. Domaine Guyon Vosne Romanee vietovėje dar nuo 2006-ųjų vynuoges augina laikydamiesi ekologiškos praktikos, tačiau ūkis sertifikuotas tik 2012 metais. Kiekvienam vynui derlius atidžiai perrenkamas net 3 kartus. Nuo 2010 metų Jean-Pierre atsigręžė į istorinę praktiką fermentacijai naudoti sveikas kekes su koteliais. Atidaus vynuogių puoselėjimo vynuogyne dėka koteliai pilnai susirpsta ir ne tik praturtina vyno skonį, bet ir leidžia nenaudoti sulfitų iki pat vyną išpilstant į butelius. Alkoholinė ir malolaktinė fermentacijos vyksta vienu metu, o iškilusi vynuogių kepurė žemyn nuspaudžiama nedaugiau nei kartą per dieną. Prieš išpilstant vynas nefiltruojamas. Jean-Pierre mano, kad minimali intervencija vyndarystės metu išryškina unikalius skirtingų vynuogynų charakterius. Visos gamintojo prekės
Apgailestaujame, tačiau svetainę gali lankyti tik asmenys sulaukę 20 metų.
Ar jums yra 20 metų?
Taip
Ne
Primename:

Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros



Wine in moderation
  • Rekomenduojame:
    • Perkamiausios prekės
    • Ekspertų rekomendacijos
    • Privatumo politika
Stumbrų g. 15, Vilnius
T: 8 5 213 84 31
Darbo laikas:
I-V - 10:00 - 20:00
VI - 10:00 - 18:00
Liepų g. 20, Klaipėda
T: 8 46 219675
Darbo laikas:
I-V - 11:00 - 19:00
VI - 11:00 - 17:00
Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove. Alkoholiniai gėrimai neparduodami asmenims jaunesniems nei 20 metų.   © 2016 - 2020 Visos teisės saugomos Vyno klubas.                                                                                                        
Sukurta Sonaro
Siekiant pagerinti paslaugų kokybę, svetainėje naudojami slapukai (angl. cookies), kuriuos galite bet kada atšaukti. Tęsdami naršymą, sutinkate su Privatumo politika