Derliaus metai: pavasaris buvo lietingas, nedaug saulės - puikios sąlygos miltligei. Žydėjimas vėlavo 15 dienų. Rugsėjo vidury šiek tiek lijo, kas padėjo uogoms pasiekti optimalų sirpumą. Derlius pradėtas nurinkinėti spalio pirmą - vėliausiai per dvi dekadas.
Apeliacijoje dominuoja rožinio granito dirvožemis su mangano priemaišomis. Šios priemaišos nebūdingos kitoms garsioms aplink esančioms apeliacijoms. Jos lemia kur kas žemesnį derlingumą ir didesnę skonio koncentraciją uogose. Vidutinis vynmedžių amžius - 70 metų. Fermentacija vyksta cemento talpose, paskui 15 mėnesių brandinama ąžuole (10% naujas ąžuolas). Viso pagaminti 5404 buteliai.
Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros