Domaine Rolet Arbois Chardonnay AOC 2014
TipasBaltasis
GamintojasDomaine Rolet Père et Fils
ŠalisPrancūzija
RegionasJura
ApeliacijaArbois AOC
Metai2014
VynuogėsChardonnay - 100%
Talpa0,75
Stiprumas13% tūrio
7.8 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
25.00 €
Aprašymas
Žvyruotame kalkakmenyje augančių vynmedžių derlius renkamas rankomis. Vynas nuo 15 iki 18 mėn. brandinamas ąžuolo statinėse, 20% iš jų naudotos.
Aukso spalvos, geltonųjų obuolių, karambulos, ananasų, vanilės aromatų. Svarus, turtingas, minerališkas, riešutiško poskonio vynas.
Brandinimo potencialas 8-10 metų.
Patiekimas
Tiekti 12 °C prie šaltųjų žuvies, paukštienos užkandžių.
Apie gamintoją
Nedideliame Jura regione „Rolet“ vyninę 1942 metais įkūrė Desire Rolet. 1958 metais visi 4 jo vaikai nusprendė tęsti šeimos verslą ir perėmė vyninės valdymą iš tėvo. Vyninė pamažu įsigijo vis daugiau premium vynuogynų Arbois, Côtes du Jura ir L’Étoile apeliacijose. Vynuogės visada skinamos tik rankomis, nors stačiuose vynuogynuose tai išties nėra lengva užduotis. Vynuogynuose niekada nenaudojami pesticidai ir herbicidai. „Rolet“ vyninėje šeima kantriai magnum dydžio buteliuose kaupia brandaus vyno archyvą, kuris po specialaus užsakymo išsiunčiamas tik patikrinus vyno kokybę ir pakeitus kamštį nauju. Visos gamintojo prekės
