Domaine Rolet Cotes du Jura Tradition Chardonnay Savagnin AOC 1990 1,5 L
TipasBaltasis
GamintojasDomaine Rolet Père et Fils
ŠalisPrancūzija
RegionasJura
Apeliacija Côtes du Jura AOC
Metai1990
Vyno stiliusNatūraliojo, mielinio stiliaus
VynuogėsChardonnay - 50%, Savagnin - 50%
Talpa1,5
Stiprumas13 % tūrio
15.6 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
135.00 €
Aprašymas
Arbois rajono, pietiniuose kalvų šlaituose užaugintų 'Chardonnay' ir 'Savagnin' vynuogių derlius atspindi geriausias šio terrior savybes.
Žvilgančio aukso atspalvio, skrudintų pistacijų, džiovintų abrikosų ir karamelės aromatų. Burnoje juntamus riešutų, vanilės ir geltonųjų slyvaičių skonius atgaivina švelni žaliosios citrinos rūgštis.
Vynai tiesiai iš gamintojo rūsio.
Patiekimas
Patiekti 12 - 14 °C temperatūros prie vėžiagyvių, naminės paukštienos patiekalų ar 'Mini Mont d'Or' sūrio.
Apie gamintoją
Nedideliame Jura regione „Rolet“ vyninę 1942 metais įkūrė Desire Rolet. 1958 metais visi 4 jo vaikai nusprendė tęsti šeimos verslą ir perėmė vyninės valdymą iš tėvo. Vyninė pamažu įsigijo vis daugiau premium vynuogynų Arbois, Côtes du Jura ir L’Étoile apeliacijose. Vynuogės visada skinamos tik rankomis, nors stačiuose vynuogynuose tai išties nėra lengva užduotis. Vynuogynuose niekada nenaudojami pesticidai ir herbicidai. „Rolet“ vyninėje šeima kantriai magnum dydžio buteliuose kaupia brandaus vyno archyvą, kuris po specialaus užsakymo išsiunčiamas tik patikrinus vyno kokybę ir pakeitus kamštį nauju. Visos gamintojo prekės
