Dominio de Tares Godello Bierzo DO 2016

TipasBaltasis

GamintojasDominio de Tares

ŠalisIspanija

RegionasKastilija ir Leonas

ApeliacijaBierzo

Metai2016

VynuogėsGodello - 100%

Stiprumas14% tūrio tūrio

8.4 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje

Grįžti į asortimentą

25.00 €

Aprašymas

15 -mečiai vynmedžiai auga molio, kalkakmenio, skalūno dirvožemyje, 550m virš jūros lygio. Derlius renkamas rankomis, fermentacija vykdoma dalinai su laukinėmis mielėmis, 30 dienų 16° C temperatūroje. Vynas 6 mėn. laikomas 500 litrų naudotose prancūziško ąžuolo statinėse.

Geltonos aukso spalvos, citrinos, obuolių, persikų, geltono arbūzo, vanilės, kepinių aromatų. Vidutinio svarumo, aliejiškas, greipfrutų, abrikosų poskonio.

Patiekimas

Tiekti 10-11° C prie mėsingesnės žuvies, paelijos, tapų, pastos.

Vertinimas

Robert Parker
2017 August The 2016 Godello Fermentado en Barrica had a lot less oak than in the past, with the oak nicely integrated and adding some spiciness and texture. The nose is balsamic with plenty of fennel and licorice and a touch of white flowers. The palate is fresh and balanced with a dry, pleasant finish. 15,000 bottles produced. Įvertinimas: 90

Apie gamintoją

Išskirtinė vyninė įkurta 2000 metais, El Bierzo (León) vietovietėje, apsuptoje išskirtinių, labai senų vynuogynų. Daugiausiai vynuoges sirpina 40-90 metų senumo vynmedžiai. Ūkis ne tik kad specializuojasi dviejų vietinių vynuogių veislių 'Mencia' ir 'Godello' auginime, bet ir buvo bene pirmoji šias unikalias vynuoges pristačiusi eksporto rinkoms. Būtent "Dominio de Tares" dėka šios tik šiaurės vakarų ispanijai būdingos vynuogės susilaukė globalios sėkmės ir pripažinimo. Persipynę tradiciniai ir modernūs auginimo būdai, duoda puikius rezultatus. Vynas nuolat aukštai vertinamas vyno ekspertų.Visos gamintojo prekės