Vynas gaminamas iš vynuogynų, esančių La Morra, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba, Barolo subzonose, orientuotų į pietus ir pietryčius. Vynmedžių amžius - 20/30 metų.
Sultys su žievelėmis mirkytos 4-5 dienas reguliuojamoje temperatūroje, po to vynas 24 mėn. brandintas ąžuolo statinėse.
Tamsios rubino spalvos vynas kvepia raudonomis uogomis, serbentais, rožėmis ir dūmais. Elegantiškas, vidutinio svarumo, švelnių taninų, ilgo poskonio.
Rekomenduotinas vyno vartojimas -2024/2038 metai.
Patiekti 18-20 °C temperatūros prie raudonos mėsos patiekalų, žvėrienos, brandintų sūrių, sumuštinių su trumais.
Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros