Elvio Cogno Montegrilli Langhe Rosso DOC 2011
TipasRaudonasis
GamintojasAzienda Agricola Elvio Cogno
ŠalisItalija
RegionasPjemontas
ApeliacijaLanghe DOC
Metai2011
VynuogėsNebbiolo -50%, Barbera -50%
Talpa0,75
Stiprumas14% tūrio tūrio
8.4 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
32.00 €
Aprašymas
Vynas fermentuojamas ir 8 mėn. brandinamas plieno talpose, o vėliau dar 6 mėnesius butelyje. Gilios rubino raudonumo spalvos su subalansuotu gėlių, vaisių ir lengvo prieskoniškumo aromatu. Skonis šviežias, su puikiai integruota rūgštimi ir ne aštriais taninais.
Patiekimas
Tiekti 17 °C prie ryškių kepsnių ir brandesnių sūrių.
Apie gamintoją
Pjemonto gamintojas, kuriam priklauso vieni iš aukščiausiai vertinamų regiono vynuogynų. Vyninė taip pat yra šimtamečių Barolo vynuogynų, iš kurių vynuogių gaminami žymiausi “Elvio Cogno” vynai, šeimininkė. Šio gamintojo Barolo vynai vadinami klasikiniais, nes vyno gamybai naudojamos tik didelės slovėniško ąžuolo statinės, o vynai išlaiko natūralius vynuogių aromatus. Vyninė atgaivino ‘Nascetta’ vynuogę, kuri buvo beveik išnykusi dėl palyginti mažo derliaus. Taip pat vyninė gamina vynus iš labai retos ‘Nebbiolo Rose’ atmainos.“Elvio Cogno” ūkis yra patekęs į UNESCO paveldo sąrašą, kaip puikiai išlikęs senovinės vyninės pavyzdys, o jų vynai nuolat sulaukia labai aukštų kritikų vertinimų.Visos gamintojo prekės
