Elvio Cogno Vigna Elena Barolo DOCG 2010

TipasRaudonasis

GamintojasAzienda Agricola Elvio Cogno

ŠalisItalija

RegionasPjemontas

ApeliacijaBarolo

Metai2010

VynuogėsNebbiolo

Talpa0,75

Stiprumas14,5

8.7 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje

Grįžti į asortimentą

101.00 €

Aprašymas

Vigna Elena - tai sąžiningas barolo, lyg pagarbos žestas protėviams, pagamintas neatsižvelgiant į skonio tendencijas ir rinkos poreikius.Vynas 36 mėnesius brandinamas didelėse slovėniško ąžuolo statinėse naudojant vietines mieles, po to dar 12 mėnesių laikomas butelyje. Etiketė piešta vyndarių dukros Elenos, kai jai buvo 3 metai.

Švaraus rožių, tabako, mėtos, saldymedžio aromato. Burnoje vynas- svarus, jaučiami švieži prieskoniai ir raudoni vaisiai. Puikus ir ilgas vaisiškas poskonis.

Patiekimas

Tiekti 18 °C prie makaronų su padažais, keptos raudonos mėsos, žvėrienos, grybų patielkalų, brandintų mėlynųjų sūrių.

Vertinimas

Jancis Robinson
2015 Lapkritis Įvertinimas: 17,5++

Vinous, Antonio Galloni
2016 kovas Įvertinimas: 96

Robert Parker
2016 birželis Įvertinimas: 95

BIWA-Best Italian Wine Award
2016 rugsėjis Įvertinimas: 12- as (TOP 50)

Guida 2017 “Slow Wine”
2016 spalis Įvertinimas: Grande Vino

Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2017 “DoctorWine”
2016 spalis Įvertinimas: 96 Faccino DoctorWine

Apie gamintoją

Pjemonto gamintojas, kuriam priklauso vieni iš aukščiausiai vertinamų regiono vynuogynų. Vyninė taip pat yra šimtamečių Barolo vynuogynų, iš kurių vynuogių gaminami žymiausi “Elvio Cogno” vynai, šeimininkė. Šio gamintojo Barolo vynai vadinami klasikiniais, nes vyno gamybai naudojamos tik didelės slovėniško ąžuolo statinės, o vynai išlaiko natūralius vynuogių aromatus. Vyninė atgaivino ‘Nascetta’ vynuogę, kuri buvo beveik išnykusi dėl palyginti mažo derliaus. Taip pat vyninė gamina vynus iš labai retos ‘Nebbiolo Rose’ atmainos.“Elvio Cogno” ūkis yra patekęs į UNESCO paveldo sąrašą, kaip puikiai išlikęs senovinės vyninės pavyzdys, o jų vynai nuolat sulaukia labai aukštų kritikų vertinimų.Visos gamintojo prekės