Ernie Els Big Easy Chenin 2018

TipasBaltasis

GamintojasErnie Els

ŠalisPietų Afrika

Metai2018

Saldumassausas

VynuogėsChenin Blanc– 100%

Talpa0,75

Stiprumas13% tūrio

7.8 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje

Grįžti į asortimentą

19.00 €

Aprašymas

Chenin Blanc vynuogės šiam vynui yra renkamos iš ypač mažo derlingumo vynuogyno Perdeberg regione, netoli Paarl. Uogos renkamos rankomis vėsiais ankstyvais rytais. Vyno fermentacija vyksta plieninėse talpose, o fermentacijai pasibaigus vynas 2 mėnesius laikytas su mielemis prieš jį stabilizuojant ir išpilstant į butelius.

Vasariško meliono, šieno aromatų, papildytų prieskoniškomis natomis. Vaisiškas, gaivus ir traškios rūgšties, tačiau burnoje kremiškos tekstūros vynas puikiai ir nesunkiai derinamas prie žuvises, jūros gėrybių patiekalų, salotų, šaltų mėsos užkandžius, termiškai neapdorotų daržovių.

likutinio cukraus kiekis: 1,7g/l

Patiekimas

Tiekti 8-10 °C temperatūros kaip aperityvą ar prie žuvies, jūros gėrybių patiekalų ar salotų.

Vertinimas

Robert Parker
2020-03-31 An open and expressive wine, the 2018 Big Easy Chenin Blanc is an easy-drinking and classic expression with a clean edge. It displays apples, pineapple skin, waxy melon and fresh, zesty citrus on the nose. Bright and zippy on the palate, the medium-bodied wine shows an honest and straightforward expression with everything that you would come to expect from a fresh Chenin Blanc. It ends with a structured and balanced core of citrus that delivers pleasure. Įvertinimas: 87

Apie gamintoją

Ernie Els( Theodore Ernest Els) gerai žinomas kaip Pietų Afrikos ambasadorius ir vienas iš labiausiai atpažįstamų veidų sporto pasaulyje. Jo dėmesys, drausmė, atsakomybė leido pasiekti įspūdingų pergalių golfo aikštynuose. Per savo nuolatines keliones aplink pasaulį Ernie mėgavosi geriausiais pasaulio vynais ir 1999 m. pačioje P. Afrikos vyno širdyje - Stelenboše nusprendė įkurti savo vyninę "Ernie Els Wines". Dėmesys, susikaupimas, atsakomybė, kurias jis demonstruoja golfo aikštynuose, atsispindi ir jo vyne.Visos gamintojo prekės