Ernie Els Signature – tai aukščiausios klasės Cabernet Sauvignon pagrindu sukurtas Bordo stiliaus mišinys - 60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit Verdot, 5% Malbec, 5% Cabernet Franc. Aromate jaučiame figų džemo, saldžios medienos, prieskonių ir prinokusių vyšnių kvapus, o burnoje sultingus juoduosius serbentus su elegantiškais taninais poskonyje.
Vynas buvo brandinamas 20 mėnesių 300 litrų talpos prancūziško ąžuolo statinėse (70% naujų)
Brandinimo pontecialas: 10 metų ir daugiau.
Tiekti 16-18 ° C prie jautienos, žvėrienos kepsnių, raudonos mėsos troškinių, ant griliaus keptų jautienos dešrelių, brandintų sūrių.
Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros