• Apie mus
  • Kontaktai
  • Pristatymas
  • Taisyklės
  • En primeur
  • Vyno žurnalas
  • Tapk VK nariu
  • Derlių įvertinimai
  • Wine in Moderation
Prisijungti
LTEN
  • Vynas
  • Kiti gėrimai
  • Nealkoholinės alternatyvos
  • Maistas
  • Aksesuarai
  • Dovanos
  • Paskaitos ir renginiai
  • Naujienos
0 vnt. 0.00 €
English
Prisijungti
  • Vynas
  • Kiti gėrimai
  • Nealkoholinės alternatyvos
  • Maistas
  • Aksesuarai
  • Dovanos
  • Paskaitos ir renginiai
  • Naujienos
  • Apie mus
  • Kontaktai
  • Pristatymas
  • Taisyklės
  • En primeur
  • Vyno žurnalas
  • Tapk VK nariu
  • Derlių įvertinimai
  • Wine in Moderation
92

Faiveley Fremiets Volnay 1-er Cru AOC 2017


TipasRaudonasis
GamintojasDomaine Faiveley
ŠalisPrancūzija
RegionasBurgundija
ApeliacijaVolnay Premier Cru
Metai2017
VynuogėsPinot Noir - 100%
Talpa0,75
Stiprumas13,5% tūrio tūrio
8.1 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
91.00 €

Aprašymas

Volnay kaimelis yra žinomas kaip vienų kvapniausių ir subtiliausių Burgundijos Pinot Noir gimtinė. Ne išimtis ir šis vynas. Vynuogės šiam vynui yra auginamos itin mažame, netoli Pommard apeliacijos esančiame, vynuogynų plote, apsodintame 1950 bei 2014 metais. 

Vynuogių sulčių fermentacijos metu, misoje esančios išspaudos buvo maišomos kiekvieną dieną. Po 19 dienų, išgavus reikiamą spalvą, taninus bei aromatus, vyno alkoholinė fermentacija buvo užbaigta. Vėliau vynas brandintas 14 mėn. prancūziško ąžuolo statinėse, iš kurių 30% naujos. 

Kompleksiškame vyno aromate juntami raudonų bei juodų uogų aromatai, kuriuos papildo skrudintų prieskonių bei naujos odos natos. Burnoje juntamas puikiai integruotas ąžuolas, gaivumo pojūtį suteikianti rūgštis bei nugludinti taninai. 

Patiekimas

Patiekti 14-16 °C temperatūros su veršienos, laukinės paukštienos (kurapkos, fazano) patiekalais.



Vertinimas

The Wine Advocate
2020-01-09 The 2018 Volnay 1er Cru Frémiets offers up an inviting bouquet of red berries, wild plums, spices and rich soil tones, followed by a medium to full-bodied, concentrated and elegantly proportioned palate, built around ripe acids and powdery, fine-grained tannins. From a 0.75-hectare parcel of old vines, this is a fine Frémiets in the making. Įvertinimas: 92


Apie gamintoją

Nuo 1825 metų Faiveley šeima, valdanti savo vardo vyno ūkį „Domaine Faiveley“, su didele pagarba darbuojasi Burgundijos terroirs Cote de Nuits, Cote de Beaune ir Cote Chalonnaise. Ten gaminami grands crus ir premiers crus vynai. Iš kartos į kartą sūnums, kurie pasižymi ypatinga aistra ir meile vyndarystei, perduodamos vyno gamybos paslaptys. Jų tikslas yra gaminti pripažintus baltuosius („Chardonnay“) ir raudonuosius („Pinot Noir“). Šiai dienai „Domaine Faiveley“ yra didžiausias šeimos valdomas ūkis Burgundijoje. Tuo pačiu „Domaine Faiveley” yra vienas didžiausių vynuogynų savininkų šiame regione. Šio gamintojo vynai visuomet elegantiški ir nepriekaištingi. Burgundijoje kaip niekur kitur dirvožemis turi ypatingą reikšmę. Šią tiesą nuolat prisimena Faiveley šeima. Kiekviena karta atsakingai perima skrupulingai kiekvienoje apeliacijoje suskirstytus vynuogynų plotelius ir nesvarbu, kad čia auginamos tik dvi vynuogių veislės – ‘Pinot Noir’ ir ‘Chardonnay’. Tačiau dirvožemio ir mikroklimato išskirtinumas leidžia gaminti charakteringus (angl. wine character), vienas nuo kito besiskiriančius vynus. Todėl suprantama, kad didysis ir svarbiausias darbas vyksta vynuogynuose, kurie prižiūrimi ir puoselėjami ištisus metus: žiemą vyksta genėjimas, pavasarį šalinami nereikalingi pumpurai, o vasarą rūpinamasi, kad uogos gerai sunoktų. „Domaine Faiveley“ turi 13 grands crus, 35 premiers crus ir 28 komunos vynus. http://www.domaine-faiveley.com/Visos gamintojo prekės
Apgailestaujame, tačiau svetainę gali lankyti tik asmenys sulaukę 20 metų.
Ar jums yra 20 metų?
Taip
Ne
Primename:

Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros



Wine in moderation
  • Rekomenduojame:
    • Perkamiausios prekės
    • Privatumo politika
Stumbrų g. 15, Vilnius
T: 8 5 213 84 31
Darbo laikas:
I-V - 10:00 - 20:00
VI - 10:00 - 18:00
Liepų g. 20, Klaipėda
T: 8 46 219675
Darbo laikas:
I-V - 11:00 - 19:00
VI - 11:00 - 17:00
Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove. Alkoholiniai gėrimai neparduodami asmenims jaunesniems nei 20 metų.   © 2016 - 2020 Visos teisės saugomos Vyno klubas.                                                                                                        
Sukurta Sonaro
Siekiant pagerinti paslaugų kokybę, svetainėje naudojami slapukai (angl. cookies), kuriuos galite bet kada atšaukti. Tęsdami naršymą, sutinkate su Privatumo politika