Follador Vino Spumante Laelia Brut Rose Prosecco Treviso DOC 2020
TipasPutojantis
GamintojasAzienda Vinicola Follador di Rossi Italia & C.S.N.C
ŠalisItalija
RegionasVenetas
ApeliacijaProsecco Treviso DOC
Metai2020
Saldumassausas
VynuogėsGlera - 90%, Pinot Nero - 10%
Stiprumas11 % tūrio tūrio
6.6 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
14.00 €
Aprašymas
Charmant metodu pagamintas putojantis vynas. Pirmine fermentacija vykdyta plieninėse talpose, reguliuojamoje temperatūroje, antrinė fermentacija vykdyta autoklavuose, naudojant Martinotti-Charmat metodą, tolygiai fermentuojant mažiausiai du mėnesius su mielėmis 0°C temperatūroje. Obuolių, baltųjų persikų, žemuogių, gervuogių, juodųjų serbentų aromatų. Gaivus, malonus, puikiai subalansuotas.
Patiekimas
Tiekti 6°C temperatūros kaip aperityvą, prie lengvų užkandžių, minkštųjų sūrių.
Apie gamintoją
„Follador" – vienas geriausių ir seniausių proseko gamintojų. Folladorų šeima garsėja kokybiškais vynais jau nuo XVIII amžiaus, kuomet Venecijos dožas Alvise IV Mocenigo apdovanojo senjorą Giovannį Folladorą už kokybišką vyną. Tiesa, tuo metu jis gamino baltąjį ir raudonąjį vyną. Putojantį vyną Folladorų šeima pradėjo daryti 1970-aisiais, ir vyninė tapo viena pirmųjų, darančių putojantį vyną geriausioje proseko zonoje Valdobiadenėje. Būtent šioje zonoje ir šiandien yra didžioji dalis Folladorų šeimos vynuogynų, kurių uogos naudojamos itin aukštos kokybės prosekui gaminti, o vyninę tebevaldo Folladorų šeima. Šiuo metu putojantys vynai „Follador" yra itin vertinami ne tik Italijoje, bet ir Didžiojoje Britanijoje, o „Follador brut" prosekas tapo oficialiu prabangiojo „Rytų ekspreso" putojančiu vynu.Visos gamintojo prekės
